お菓子の試作

ルボンラパンでは、オリジナルのお菓子の企画を受け試作から量産までのコーディネイトのお手伝いをさせて頂いております。

素材、形状、テーマなどに基づいて独自のレシピによりアレンジすることが可能です。

今までも、試作の提案を出したいが実際に製作が出来ない、絵に描いたお菓子を現実のものにしたい。

この素材を多く販売するために美味しいレシピを作りたい。添加物を減らして同じものが製作できないか?

量産レシピに置き換えたい、などといろいろなご依頼を頂きご好評を頂いております。

<商品開発>

基本料金

ご依頼の内容をお聞きして、その都度、具体的にお見積をさせていただいております。

基本は1日(約7時間を日当として)1万円として計算させていただきます。

納入形体

試食できるサンプルとレシピのみの提出になります。

お客様の具体的なご希望を伺いながら、商品の完成まで3回を目安とし、味、形体の調整をしなおさせて頂きます。

それ以外に包装、ラップ、カードの提案については別途、見積をさせて頂いております。

納期

通常では、簡単なものでも商品の材料の買出しなどを含めて最短でも2日ほど頂いております。

仕事の混み具合ではそれ以上にお待ち頂きます。

材料 通常基本料金に含まれますが、特殊な材料を使う場合には材料を支給頂いております。
送料 お客様にお支払い頂きます。
備考

<商品のサンプル作り(撮影用・工場提出見本用など>

基本料金

ご依頼の内容をお聞きして、その都度、具体的にお見積をさせていただいております。

基本は1日(約7時間を日当として)1万円として計算させていただきます。

納入形体

必要な個数をしていいただき、簡易包装でのお渡しとなります。特別な容器が必要であれば、別途支給頂いております。

 

納期

通常では、簡単なものでも商品の材料の買出しなどを含めて最短でも2日ほど頂いております。

仕事の混み具合ではそれ以上にお待ち頂きます。

材料 通常基本料金に含まれますが、特殊な材料を使う場合には材料を支給頂いております。
送料 お客様にお支払い頂きます。
備考

デコレーションなど特殊な物に関しましては、別途見積もらせて頂きます。

 

商品の製作までの流れ

 

 テーマを説明して頂き内容を確認

         ↓

     お見積書の提出

         ↓

     正式発注(依頼)

         ↓材料支給の場合には材料受け取り

        製作

         ↓

     納品(試食サンプルとレシピ)とお支払い

 

 

おいしい洋菓子・フランス菓子のルボンラパン